Интернет-Магазин Настоящей Еды | Овощные бутерброды на основе сельдереевых хлебцев

Овощные бутерброды на основе сельдереевых хлебцев

Рецепт овощных бутербродов с льняным сыром:

Для Сыра возьмите…

Ингредиенты – лён белый 20 гр. Семечки подсолнуха 8 гр. Сушёный Сладкий перец/томаты 6 гр.

Вода 68 гр. Соль сельдереевая 6-8 щепоток по вкусу. Чеснок  1/2 зубчика. Душистый перец 4-6 щепоток.

Приготовление – сперва мелко-мелко измельчите семена в кофемолке и потом ещё раз измельчите вместе с остальным ингридиентами, что бы получилось белое жидкое тесто. Оно должно настояться и загустеть в течение 10 минут. Получившийся сыр намажьте на 2 сельдереевых хлебца.

Для начинки возьмите…

Ингредиенты – 2 листа салата или пекинской капусты, кабачёк 60 гр., томат 15 гр., сельдерей – живая соль 2 гр, чёрный перец 1 щепотка, оставшийся льняной сыр, 2 веточки зелени.

Приготовление – нарежьте овощечисткой тонкие полоски кабачка, смешайте их с оставшимся сыром и кусочками свежего томата. Выложите на 2 хлебца листы салата и начинку, посыпьте сверху сельдереевой солью, чёрным перцем, и украсьте 2 веточками петрушки или укропа.

Сельдереевые хлебцы и другие продукты для этого рецепта можно приобрести на сайте И-МНЕ Москва

Давайте дружить!

Facebook Вконтакте Twitter Youtube Instagram
Facebook ВКонтакте Twitter Youtube Instagram
Вход